Едем на родину Низами: ГЯНДЖА

Тихие улочки с кирпичными домами, вековые чинары, мавзолеи и мечети, Гянджа – это город контрастов: древний и современный, восточный и в тоже время европейский. Вооружайтесь фотоаппаратами, надевайте удобную обувь и вперед, на прогулку по городу из красного кирпича.

Как добраться?

Добраться до Гянджи можно на собственном автомобиле, рейсовом автобусе или поезде. Если вы летите в Гянджу из-за границы, ищите авиабилеты без пересадки в Баку – в городе работает международный аэропорт. В среднем дорога займет у вас 5 часов.

Храм поэзии

Гянджа встречает гостей кирпичными воротами и памятником в виде огромной раскрытой книги со сценами из «Хамсе» («Пятерица») Низами Гянджеви. Раз уж мы заговорили о великом поэте, то стоит начать с первого пункта в нашем путеводителе – мавзолее Низами. Мавзолей изнутри – это калейдоскоп из ярких стеклянных ламп, витражей и цитат поэта, высеченных на стенах. В каждом здесь просыпается неисправимый романтик , а покинув стены мавзолея хочется пренепременно прочесть Хамсе.

Главная улица

Улица Джавадхана – центральная улица Гянджи и излюбленное место для прогулок местных жителей. Бакинцы обязательно сравнят ее с «Торговой», а москвичи отметят схожесть с Арбатом. Красный кирпич и резные балконы, почти все здания на этой улице – памятники истории сохранившееся с XIX века. К примеру, бывший магазин и мастерская братьев Зингер, впервые распохнувшая двери для посетителей в 1920 году.

Волшебный восток

Джума-мечеть (мечеть Шаха Аббаса), Чекяк-Хамам (средневековая баня) и Караван-сарай – все эти памятники архитектуры, расположенные в центре Гянджи, были построены в XVII зодчим и визирем Шаха Аббаса – Шейхом Бахауддином. Советуем пройтись по всему списку и обязательно сделать пару снимков у арочного входа в хамам и караван-сарай, нам они напомнили сказочную Аграбу.

Вкусная пауза

Долгие пешие прогулки способствуют нагуливанию зверского аппетита. Во время поездки в Гянджу непременно попробуйте гянджинскую довгу, кяту и, конечно, шах плов.

Довгу в Гяндже готовят по-особенному. В нее не добавляют горох, как в других регионах, зато кладут мяту, шпинат, сельдерей и яйцо. Привычные нам кутабы в Гяндже называют кятой. Гянджинская кята бывает с мясом или зеленью с добавлением белого сыра. Порции у нее, как правило, большие и сытные, посыпанные сумахом.

А на десерт не забудьте попробовать знаменитую гянджинскую пахлаву. В тесто пахлавы обязательно добавляют розовый настой (гюлаб), а сверху ее смазывают настойкой цветков шафрана и посыпают очищенным маком. В итоге пахлава получается необычайно нежной и просто тает во рту.

Дом из бутылок

Об этом доме знает каждый гянджинец – бутылочный дом, построенный из 50 000 стеклянных бутылок и мелкой окрашенной гальки. Строил его архитектор Ибрагим Джафаров в 1966 году в память о своем брате, пропавшем без вести на фронтах Великой Отечественной Войны. На переднем фасаде необычного дома нарисованы портреты братьев, а в некоторых местах высечено древнее название города.

Шахский сад

Нагулявшись под солнцем отправляемся в настоящий зеленый оазис! Побывать в Гяндже и не посетить парк Хан багы – попросту преступление. Это парк с 170-летней историей, вековыми чинарами и скульптурами из кустов. Однако, гянджинцы приходят сюда не только за свежим воздухом, но и за ароматным чаем. В местной чайхане вас угостят чаем из самовара, инжировым вареньем и предложат сыграть в нарды. Готовьтесь, во время игры вокруг вас столпятся азартные болельщики. А если повезет, вы сможете встретить и даже покормить шустрых обитателей местных деревьев – белок.

Крутим педали

В Гяндже любят парки и велосипеды. Если вы загорелись желанием покрутить педали, то смело идите в новый парк имени Гейдара Алиева. Размером он не меньше Центрального парка в Нью-Йорке – везде рассажены деревья, отмечены дорожки для велосипедистов, есть даже амфитеатр и музей современного искусства. У входа в парк установлена Триумфальная арка со смотровой площадкой высотой в 38 метров. Советуем подняться на плащадку на закате – отсюда открывается потрясающий вид на город.

Чудо-озеро

Выехав из города, мы направились к подножью горы Кяпяз, в одно из самых красивых мест на Земле – Гейгельский заповедник. Озеро Гейгель образовалось в из-за сильного землетрясения еще в XII веке, а теперь это самое крупное озеро в Азербайджане.

От здешних пейзажей захватывает дух – такое не передаст ни одно фото: лазурная вода, изумрудные листья деревьев и облака, плывущие так низко, что кажется будто до них можно дотянуться рукой. Каждый азербайджанец хоть раз должен побывать здесь, подышать свежим воздухом и зарядиться энергией горного озера.

Источник: bakuafisha.az