“MADO Azərbaycan” restoran meneceri axtarır.
Vəzifə Öhdəlikləri:
Heyətin idarəedilməsi, gündəlik və aylıq iş planlarının tərtib edilməsi
Müştəri məmnuniyyətini təmin etmək.
Aylıq satış planlarını təyin etmək və onları təmin etmək
Məhsulların keyfiyyətinə və prezentasiyasına nəzarət etmək
Stres və münaqişə hallarını idarə etmək
Fəaliyyət ərazilərində gündəlik gəzinti-baxış keçirmək, təmizlik səviyyəsinin, digər məmulatların yerində olmasından əmin olmaq.
İnzibati işlər, əməliyyat və əməkdaşların eytiyaclarını balanslaşdırmaq.
Qida, iaşə, əmək qüvvəsi və əməliyyat məsrəfləri ilə bağlı məsələləri tənzimləmək.
Qonaqlara göstərilən xidmət standartların icrasına nəzarət etmək və gəlirləri artırmaq məqsədilə məhsul və xidmətlərin daha da təkmilləşdirilməsi yollarını təklif etmək.
Şirkətdaxili prosedur və standartlara müvafiq çalışmaq.
Bütün təhlükəsizlik standartlarına müvafiq çalışmaq.
Tələblər:
Ali təhsil
Mehmanxana və ya restoranların idarə olunması üzrə minimum 5 il iş təcrübəsi
Dinləmə qabiliyyət
Nümunəvi xasiyyət
Tələbkar
Təşkilatçılıq bacarığı
Bilik və bacarıqların ötürülməsi bacarığı
Dil bilikləri: Azərbaycan, Rus və İngilis dili
Ətrafdakılarla münasibət qurmaq və problemləri həll etmək qabiliyyətinə malik olmaq.
Analitik qabiliyyətli, inkişaf etməyə meyli olan və liderlik cəhətlərinə malik bir şəxs olmaq
Qeyd: Tələblərə uyğun gələn namizədlərdən mövzu yerinə “Restoran Meneceri” yazıb hr@mado.az elektron ünvanına CV göndərməsi xahiş olunur.